為進一步壓緊壓實食品安全主體責任，抓實抓細抓好校園食品安全工作，推動國家市場監督管理總局令第98號施行落地見效，4月25日，學校召開食品安全專題會議。校黨委委員，副校長周垂良主持會議并講話，后勤處負責人、學校相關職能部門負責同志、食堂管理人員、食堂安全員、食堂從業人員參加會議。

會議集體學習了江西省教育廳全省高校食品安全培訓班的工作內容等有關文件精神，要求舉一反三落實排查整改，對下一步學校食品安全工作進行布置、落實。

周垂良指出，食品安全是學校工作的底線與紅線，要嚴格落實食品安全責任制，全面落實“四個最嚴”要求，建立自查聯動機制，全鏈條筑牢校園食品安全防線。并組織食堂人員開展食品安全培訓、應急演練及消防安全演練，有效提升安全意識，守護校園“舌尖安全”。

后勤處負責人緊扣國家市場監督管理總局令第98號的核心要義作了進一步闡釋，并對下一步工作做出具體安排：一要加強隱患排查，落實“日管控、周排查、月調度”工作；二要把控采購源頭，聚集食材配送、存儲、保障食材安全；三要規范加工操作，確保食品安全；四要嚴格考核問責，壓實主體責任；五要加強人員培訓，提升專業素質；六要健全監督機制，健全風險防控；七要深化“三防”整治，嚴格餐具消殺。