陶 瓷 設 計 與 工 藝 專 業
人才培養方案
2025年8月
目錄
一、概述..................................................1
二、專業名稱..............................................1
三、入學要求..............................................1
四、學習年限..............................................1
五、職業面向..............................................2
六、培養目標..............................................3
七、培養規格..............................................3
八、課程設置..............................................5
(一)課程教學計劃進程表(見附件1).......................5
(二)專業核心課程及主要教學內容........................5
(三)理論與實踐教學比重................................8
九、教學基本條件..........................................8
(一)師資隊伍.........................................8
(二)校內實踐教學條件配置與要求.......................9
(三)校外實踐教學條件配置與要求.......................9
十、質量保障.............................................10
附件1:課程教學計劃進程表................................11
陶瓷設計與工藝專業人才培養方案
一、概述
為適應科技發展、技術進步對行業生產、建設、管理、服務等領域帶來的新變化,順應專業設計服務行業數字化、網絡化、智能化發展的新趨勢,對接新產業、新業態、新模式下產品設計師、文創產品設計師、陶瓷產品設計師、工藝美術品設計與制作等崗位(群)的新要求,不斷滿足專業設計服務行業高質量發展對高素質技能人才的需求,推動職業教育專業升級和數字化改造,提高人才培養質量,遵循推進現代職業教育高質量發展的總體要求,參照國家相關標準編制要求,制訂本標準。
專業教學直接決定高素質技能人才的培養質量,專業教學標準是開展專業教學的基本依據。本標準是全國高等職業教育??铺沾稍O計與工藝專業教學的基本標準,學校應結合行業實際和自身辦學定位,依據本標準制訂本校陶瓷設計與工藝人才培養方案。
二、專業名稱
陶瓷設計與工藝專業(550122)。
三、入學要求
中等職業學校畢業、普通高級中學畢業或具備同等學歷。
四、學習年限
基本學習年限3年,彈性學習年限3—5年。
五、職業面向
所屬專業大類(代碼) | 文化藝術大類(55) |
所屬專業類(代碼) | 藝術設計類(5501) |
對應行業(代碼) | 專業設計服務業(7492) 工藝美術專業人員(2-09-06-06) |
主要職業類別(代碼) | 專業化設計服務人員(4-08-08) 工藝美術與創意設計專業人員(2-09-06) 陶瓷產品設計師(4-08-08-13) 美術專業人員(2-09-05)…… |
主要崗位類別(或技術領域) | 產品設計師、文創產品設計師、陶瓷產品設計師、工藝美術品設計與制作…… |
職業技能證書
證書名稱 | 培養方案中對應課程 | 考證時間 | 證書頒發機構 | 必考/選考 | 備注 |
陶瓷裝飾工 | 陶瓷造型基礎-拉坯、陶瓷彩繪裝飾、陶瓷青花裝飾 | 第四學期 | 中國陶瓷工業協會 | 選考 | |
陶瓷產品設計師 | 陶瓷產品設計的實際操作、應用軟件的使用等方面的實踐能力 | 第四學期 | 中國陶瓷工業協會 | 選考 |
六、培養目標
本專業培養能夠踐行社會主義核心價值觀,傳承技能文明,德智體美勞全面發展,具有一定的科學文化水平,良好的人文素養、科學素養、數字素養、職業道德、創新意識,愛崗敬業的職業精神和精益求精的工匠精神,較強的就業創業能力和可持續發展的能力,掌握本專業知識和技術技能,具備職業綜合素質和行動能力,培養從事日用陶瓷設計、生活陶藝創作、熟悉陶瓷工藝、掌握計算機輔助設計的“能設計、會裝飾、善工藝”的陶瓷藝術設計高素質、高技能人才。
七、培養規格
本專業學生應在系統學習本專業知識并完成有關實習實訓基礎上,全面提升知識、能力、素質,掌握并實際運用崗位(群)需要的專業核心技術技能,實現德智體美勞全面發展,總體上須達到以下要求:
(1)堅定擁護中國共產黨領導和中國特色社會主義制度,以習近平新時代中國特色社會主義思想為指導,踐行社會主義核心價值觀,具有堅定的理想信念、深厚的愛國情感和中華民族自豪感;
(2)掌握與本專業對應職業活動相關的國家法律、行業規定,掌握綠色生產、環境保護、安全防護、質量管理等相關知識與技能,了解相關行業文化,具有愛崗敬業的職業精神,遵守職業道德準則和行為規范,具備社會責任感和擔當精神;
(3)掌握支撐本專業學習和可持續發展必備的語文、數學、外語(英語等)、信息技術等文化基礎知識,具有良好的人文素養與科學素養,具備職業生涯規劃能力;
(4)具有良好的語言表達能力、文字表達能力、溝通合作能力,具有較強的集體意識和團隊合作意識,學習 1 門外語并結合本專業加以運用;
(5)掌握設計創意思維的原理、方法和創新理論;
(6)掌握市場營銷、設計策劃、推廣的知識理論與技術技能;
(7)掌握設計流程,具有從設計制作到走向市場全過程的能力;
(8)掌握二維設計、三維設計、界面設計、多媒體設計等設計理論與技術技能;具備設計能力、創新能力、實踐能力;
(9)掌握信息技術基礎知識,具有適應本行業數字化和智能化發展需求的數字技能;
(10)具有探究學習、終身學習和可持續發展的能力,具有整合知識和綜合運用知識分析問題和解決問題的能力;
(11)掌握身體運動的基本知識和至少1項體育運動技能,達到國家大學生體質健康測試合格標準,養成良好的運動習慣、衛生習慣和行為習慣;具備一定的心理調適能力;
(12)掌握必備的美育知識,具有一定的文化修養、審美能力,形成至少 1 項藝術特長或愛好;
(13)樹立正確的勞動觀,尊重勞動,熱愛勞動,具備與本專業職業發展相適應的勞動素養,弘揚勞模精神、勞動精神、工匠精神,弘揚勞動光榮、技能寶貴、創造偉大的時代風尚。
八、課程設置
(一)課程教學計劃進程表(見附件1)
(二)專業核心課程及主要教學內容
序號 | 專業核心課程名稱 | 主要教學內容 |
1 | 《陶瓷造型基礎-拉坯》
| 這門課程主要內容包括陶瓷器皿拉坯成型的基本理論、陶瓷器皿的造型與裝飾應器、以及其它與日常生活相關的各種器物造型。學生通過學習該課程后,能夠熟練掌握陶瓷器皿的制作技法,獨立創作陶瓷器皿。 |
2 | 《生活陶藝》 | 《生活陶藝》該課程將陶藝與陶瓷設計兩門課程進行有效銜接,生活陶藝的手工制作特性以及對陶藝材質的深入探索,為陶瓷設計注入更為豐富和廣闊的設計理念。 |
3 | 《計算機平面輔助設計Photoshop》 | 學習Photoshop的目的在于使學生熟練掌握現代化的設計工具的使用技巧,本課程將從平面設計的基礎知識和印刷知識入手,通過大量設計理論和設計知識的學習了解和案例的實踐操作,同時加強對軟件操作的熟練程度。 |
4 | 《陶瓷貼花工藝與設計》 | 通過本課程的學習,了解陶瓷貼花設計的基本方法和程序,使學生掌握和陶瓷貼花工藝的基本原理和設計及制作技能,并運用到貼花的設計和制作之中。 |
5 | 《日用陶瓷設計I》 | 通過日用陶瓷設計的課程,在實踐中考驗學生在本專業所掌握運用的業務水平、生產單位與專業人員協調的能力,及工作中的設計能力。學生應該在日用陶瓷設計中就我國陶瓷茶具設計與生產、國際市場的現狀等問題展開思考,收集資料,從陶瓷茶具的設計工藝流程到產品銷售和消費的全過程去考慮,設計出來茶具能夠面向社會、面向市場的產品。 |
6 | 《計算機平面輔助設計AutoCAD》 | 以CAD的基本理論與應用技能為教學內容。通過該課程的學習,可極大地提高繪圖效率、縮短設計周期、高質量完成圖紙任務。 |
7 | 《計算機三維輔助設計RHINO KEYSHOT》 | 過通過本課程學習,學生將具備基本的三維建模能力了解KeyShot軟件的基本功能和特點,培養學生的創造力和設計思維。在做方案構思時能夠同時進行建模嘗試,對方案進行初步評判。講授Rhino犀牛建模軟件的操作和應用,并加以訓練,學生掌握機算計產品三維建模的基本方法,能夠較熟練的使用機算計進行產品的三維模型制作與KeyShot軟件相結合進行產品渲染。具備一定的建模思維能力,掌握建模思路,達到快速效果表現的能力。 |
8 | 《日用陶瓷設計Ⅱ》 | 通過日用陶瓷設計——陶瓷餐具課程,在實踐中考驗學生在本專業所掌握運用的業務水平、生產單位與專業人員協調的能力,及工作中的設計能力。學生應該在陶瓷餐具設計中就我國陶瓷設計與生產、國際市場的現狀等問題展開思考,收集資料,從產品的設計工藝流程到產品銷售和消費的全過程去考慮,設計出來能夠面向社會、面向市場的陶瓷餐具產品。 |
(三)理論與實踐教學比重
課程類別 | 學分 | 學時 | 占總學分比例(%) | 理論學時 | 實踐學時 |
公共基礎課 | 35 | 696 | 23.49% | 418 | 278 |
專業理論課 | 2 | 30 | 1.34% | 12 | 18 |
專業基礎課 | 17 | 280 | 11.41% | 80 | 200 |
專業技能課 | 50 | 840 | 33.56% | 270 | 570 |
專業實踐課 | 29 | 510 | 19.46% | 0 | 510 |
選修課 | 16 | 252 | 10.74% | 252 | 0 |
合計 | 149 | 2608 | 100% | 1032 | 1576 |
實踐學時占總學時(%) | 60.40% |
九、教學基本條件
(一)師資隊伍
本專業現有專兼職教師9人,其中,高級職稱以上2人,中級職稱2人,低級職稱1人,其中“雙師型”教師5人。
(二)校內實踐教學條件配置與要求
實驗實訓室 | 設備配置 | 設備功能與要求 | 職業能力培養 |
多媒體實訓室 | 電腦、投影儀 | 完成理論與實踐教學 | 掌握理論與實訓基礎知識 |
拉坯實訓室 | 拉坯機及配套設施 | 完成拉坯實訓教學 | 掌握拉坯技能 |
計算機實訓室 | 電腦及配套設施 | 完成理論與實踐教學 | 掌握理論與實訓基礎知識 |
(三)校外實踐教學條件配置與要求
實訓基地 | 基地功能與要求 | 職業能力與素質培養 |
景德鎮市緣源陶瓷有限公司 | 實訓實習(具體要求) | 鍛煉陶藝技能 |
湖田陶瓷文化傳播有限公司 | 實訓實習 | 鍛煉陶瓷工藝與創意設計能力,了解一線生產流程。 |
三寶蓬藝術中心 | 實訓實習 | 鍛煉陶瓷工藝與創意設計能力。 |
景德鎮鈺窯 | 實訓實習 | 鍛煉陶藝技能 |
十、質量保障
(1)學校建立了專業人才培養質量保障機制,健全專業教學質量監控管理制度,改進結果評價,強化過程評價,探索增值評價,吸納行業組織、企業等參與評價,并及時公開了相關信息,接受教育督導和社會監督,健全綜合評價。完善人才培養方案、課程標準、課堂評價、實驗教學、實習實訓、畢業設計以及資源建設等質量保障建設,通過教學實施、過程監控、質量評價和持續改進,達到人才培養規格要求。
(2)學校完善了教學管理機制,加強日常教學組織運行與管理,定期開展課程建設、日常教學、人才培養質量的診斷與改進,建立健全巡課、聽課、評教、評學等制度,建立與企業聯動的實踐教學環節督導制度,嚴明教學紀律,強化教學組織功能,定期開展公開課、示范課等教研活動。
(3)學校建立了畢業生跟蹤反饋機制及社會評價機制,并對生源情況、職業道德、技術技能水平、就業質量等進行分析,定期評價人才培養質量和培養目標達成情況。
(4)專業教研組定期召開了教學研討會議,利用評價分析結果有效改進專業教學,持續提高人才培養質量。
附件1:課程教學計劃進程表
課程 類型 | 課程 編號 | 課程名稱 | 是否考證課程 | 考核方式 | 學 分 | 學時數 | 各學期周數及周學時數 | |||||||
總 學 時 | 理 論 | 實 踐 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | ||||||
20 | 20 | 20 | 20 | 20 | 14 | |||||||||
公 共 基 礎 課 | 000101 | 思想道德修養與法律基礎 | 否 | 考試 | 3 | 48 | 36 | 12 | 2 | |||||
000102 | 黨史國史 | 否 | 考試 | 2 | 40 | 40 | 0 | 2 | ||||||
000103 | 毛澤東思想和中國特色社會主義理論體系概論 | 否 | 考試 | 2 | 40 | 36 | 4 | 2 | ||||||
000104 | 形勢與政策 | 否 | 考查 | 2 | 32 | 32 | 0 | 2×4 | 2×4 | 2×4 | 2×4 | |||
000105 | 大學生心理健康教育 | 否 | 考查 | 2 | 32 | 16 | 16 | 2×4 | 2×4 | 2×4 | 2×4 | |||
000106 | 職業生涯規劃 | 否 | 考查 | 1 | 16 | 8 | 8 | 2×4 | 2×4 | |||||
000107 | 創新創業教育 | 否 | 考查 | 1 | 16 | 12 | 4 | 2×4 | 2×4 | |||||
000108 | 應用英語 | 否 | 考查 | 2 | 40 | 40 | 0 | 2 | ||||||
000109 | 大學語文 | 否 | 考試 | 4 | 80 | 60 | 20 | 2 | 2 | |||||
000110 | 計算機應用基礎 | 否 | 考試 | 4 | 76 | 36 | 40 | 2 | 2 | |||||
000111 | 體育與健康 | 否 | 考試 | 3 | 48 | 4 | 44 | 12×2 | 12×2 | |||||
000112 | 中華優秀傳統文化 | 否 | 考查 | 1 | 16 | 16 | 0 | 2×4 | 2×4 | |||||
000113 | 軍事理論 | 否 | 考查 | 2 | 36 | 36 | 0 | 2 | ||||||
000114 | 軍訓 | 否 | 考查 | 2 | 112 | 0 | 112 | 2周 | ||||||
000116 | 勞動教育 | 否 | 考查 | 1 | 16 | 10 | 6 | 1×4 | 1×4 | 1×4 | 1×4 | |||
000117 | 習近平新時代中國特 色社會主義思想概論
| 否 | 考查 | 3 | 48 | 36 | 12 | 2 | ||||||
小計 | 35 | 696 | 418 | 278 | 250 | 166 | 164 | 116 | ||||||
專業理論課 | 204220 | 設計簡史 | 否 | 考查 | 2 | 30 | 12 | 18 | 2×15 | |||||
小計 | 2 | 30 | 12 | 18 | 30 | |||||||||
專業基礎課 | 204301 | 設計素描 | 否 | 考試 | 2 | 36 | 10 | 26 | 12×3 | |||||
204302 | 設計色彩 | 否 | 考試 | 2 | 36 | 10 | 26 | 12×3 | ||||||
204303 | 三大構成 | 否 | 考試 | 5 | 80 | 20 | 60 | 16×5 | ||||||
204304 | 裝飾基礎 | 否 | 考試 | 3 | 48 | 20 | 28 | 12×4 | ||||||
204305 | 國畫基礎 | 否 | 考試 | 5 | 80 | 20 | 60 | 16×5 | ||||||
小計 | 17 | 280 | 80 | 200 | 200 | 80 | ||||||||
專業技能課
| 204401 | 陶瓷彩繪裝飾 | 是 | 考試 | 5 | 80 | 20 | 60 | 16×5 | |||||
204402 | 陶瓷青花裝飾 | 是 | 考試 | 4 | 64 | 20 | 44 | 16×4 | ||||||
204403 | 陶瓷造型基礎-拉坯 | 是 | 考試 | 4 | 64 | 20 | 44 | 16×4 | ||||||
204404 | 計算機平面輔助設計Photoshop | 否 | 考試 | 4 | 64 | 20 | 44 | 16×4 | ||||||
204405 | 陶瓷貼花工藝與設計 | 否 | 考試 | 4 | 64 | 20 | 44 | 16×4 | ||||||
204406 | 模具制作 | 否 | 考試 | 3 | 48 | 10 | 38 | 16×3 | ||||||
204407 | 生活陶藝 | 是 | 考試 | 2 | 36 | 10 | 26 | 12×3 | ||||||
204408 | 日用陶瓷設計I | 是 | 考試 | 4 | 64 | 20 | 44 | 16×4 | ||||||
204409 | 計算機CAD繪圖AutoCAD | 80 | 30 | 50 | 16×5 | |||||||||
204410 | 計算機三維輔助設計RHINO KEYSHOT | 否 | 考試 | 4 | 80 | 30 | 50 | 16×5 | ||||||
204411 | 陶瓷配飾設計 | 否 | 考試 | 2 | 36 | 10 | 26 | 12×3 | ||||||
204412 | 日用陶瓷設計Ⅱ | 是 | 考試 | 4 | 64 | 20 | 44 | 16×4 | ||||||
204413 | 形態語義 | 否 | 考試 | 3 | 48 | 20 | 28 | 12×4 | ||||||
204414 | 視覺傳達(產品包裝) | 否 | 考試 | 3 | 48 | 20 | 28 | 12×4 | ||||||
小計 | 50 | 840 | 270 | 570 | 208 | 276 | 260 | 96 | ||||||
專業實踐課 | 204501 | 社會實踐 | 否 | 考查 | 5 | 0 | 0 | 0 | 1周 | 1周 | 1周 | 1周 | 1周 | |
204502 | 藝術采風 | 否 | 考查 | 1 | 72 | 0 | 72 | 10天 | ||||||
204503 | 畢業設計 | 否 | 考查 | 9 | 18 | 0 | 18 | 9周 | ||||||
204504 | 畢業綜合實踐 | 否 | 考查 | 14 | 420 | 0 | 420 | 14周 | ||||||
小計 | 29 | 510 | 0 | 510 | 72 | 0 | 0 | 0 | 18 | 420 | ||||
選修課 | 204601 | 通識選修課 | 否 | 考查 | 6 | 108 | 108 | 0 | 2×18 | 2×18 | 2×18 | |||
204602 | 學科選修課(字體與版式設計、PS) | 否 | 考查 | 8 | 144 | 144 | 0 | 4×18 | 4×18 | |||||
204603 | 實踐選修課(職業資格證書、職業技能競賽、創新創業實踐) | 否 | 考查 | 2 |